近年来，平塘县加快实施农村产业结构调整，围绕市场需求变化，在吊瓜下套种姬松茸，实现产业提质增效、农民稳步增收。

“这个木屑一定要淋湿、要淋透，边上的话能加点篱笆，篱笆这个湿度也要，以免边上的这个木屑薄，到时候可以吸收一定水分……”

种植基地一角

在克度镇新合村小坝组姬松茸林下种植基地里，村民们正有序的施肥、铺地、播种、浇水，将一株株菌棒种进土地里。

黔南州嘉忆农业有限责任公司管理人员陶忠仁告诉记者：“在种松茸的期间，是有一定的技术含量的，也有一些很讲究的问题，首先先翻篱，翻篱好以后经过一些杀菌、杀毒、杀虫，处理好以后我们就用人工把木屑抬到地里面，拢好厢以后，我们就要进行下一步浇水、拉厢，木屑水分达到“60-70%”，我们才可以把松茸种下去。”

种植现场

姬松茸主要是利用农林废弃物为生产原料，种出来的鲜菇味道鲜美，具有较高的营养价值，带来了不少经济效益和生态效益，目前在国内市场十分热销。黔南州嘉忆农业有限责任公司通过“公司+合作社+农户”的发展模式，合理盘活吊瓜下的闲置土地，发展姬松茸套种，促进群众增收。姬松茸种植基地每天可吸纳务工人员近30人，从播种、管护到采收，让附近村民打工不用往外跑，出门就能把钱挣。

务工人员高小芬告诉记者：“这两年老板租我们土地套种松茸，以前我在家是种地，又累又没有收入。现在在家门口就有一份工作，一年到头都在地里面给老板摘吊瓜，种松茸，心里面也开心。”

种植现场

据了解，黔南州嘉忆农业有限责任公司2021年在克度镇金星村、新合村尝试种植松茸，种植下来产量、产值等方面都有可观效果。今年又继续种植姬松茸，目前，姬松茸种植已接近尾声，预计在11月底完成种植。

“2021年，我们嘉忆农业在这边种松茸，经过一年种植下来销路、产量也还是可以。今年我们又接着在吊瓜下面第二次套种松茸，大概再种十多天。预计是11月底就尽量把它抓紧种完，因为把时间拉长后面就会影响产量。在15度以上的这种温度，种好以后，在30天就可以采摘，如果气温低于15度以下，可以就要在40天左右才可以采摘。”黔南州嘉忆农业有限责任公司管理人员陶忠仁说道。

平塘县融媒体中心记者：罗应艾 王显福

编辑：刘朝媛

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