为深入开展移风易俗专项整治工作，平塘县市场监督管理局以做“加法”的形式打好治理行动组合拳，严厉整治违规宴席之风。

一是“内部＋外部”同部署，构建完善治理体系。按照工作部署，组织人员向餐饮单位宣传县委、县政府相关文件要求并张贴餐饮服务经营业主书。同时，在食安办召开食品安全联席会议上，要求餐饮服务单位应当牢记自身责任，增强法律意识，牢固文明精神，争做移风易俗、创建文明城市的急先锋，起到模范带头作用。组织全局干部职工召开抵制违规操办“升学宴”“谢师宴”等集中治理工作会，构建起具有较强的指导性、实操性的专项治理体系，确保治理行动精准、高效推进。

二是“排查＋规范”抓治理，亮出宴席监管规矩。配合乡镇、公安等部门力量，开展餐饮经营、农村坝坝宴等聚餐场所隐患排查，严查宴席报备、食品来源、贮存加工、人员健康、环境卫生、食品留样和有毒有害管理等环节，整治违规操办行为。目前，共出动执法人员20余人次，劝导延期举办宴席2件、发现问题隐患2个，针对问题已实现逐一整改。

三是“培训＋承诺”共推进，增强食品安全意识。组织大中型餐饮经营单位召开抵制大操大办推进移风易俗集中约谈会暨食品安全自我承诺会。会上，主要围绕推进移风易俗、食品安全、农村集体聚餐、反餐饮浪费等展开培训讲解，督促餐饮从业人员抵制违规操办。

四是“线上＋线下”齐发力，营造浓厚宣传声势。一是通过线上宣传：依托县文明办通过微信公众号、抖音等媒体发布移风易俗、创建文明新风的相关文件转载推送治理信息，督促餐饮单位张贴推进移风易俗倡议书；二是通过线下宣传：运用各类经营门店显示屏、广告展板、横幅、服务经营业主书和开展现场宣讲、集中约谈、自我承诺等方式进行宣传，引导社会公众共同参与。目前，共张贴餐饮服务经营业主书300份、转载推送相关信息15条，在全县掀起浓厚的共治氛围。

下一步，平塘县市场监督管理局将持续抓好农村地区食品安全治理，一是引导餐饮主体自觉抵制违规操办以及农村酒席操办食品安全备案；二是配合相关部门依法劝导违规操办行为；三是积极扩大宣传影响力，进一步规范辖区餐饮经营单位的经营行为，发挥促文明、树新风的积极作用，切实把移风易俗工作推向深入。